Corso di
Alimentazione Naturale
Migliora la Qualità della Tua Vita Grazie alla Sana Alimentazione
Sede del Corso
Milano | Piacenza | Padova
Perché scegliere il corso di Alimentazione Naturale?
Il cibo, uno dei nutrienti principali dell'uomo, insieme ad aria e acqua, è in grado di influenzare quotidianamente lo stato di salute generando benessere o disarmonia. Ogni specifico alimento, oltre a condizionare la salute dell'apparato digerente, modifica la chimica ematica e, di conseguenza, migliora o danneggia l'intero organismo fino a mutare la condizione psico-emotiva.
L'allievo, attraverso lo studio e la comparazione delle diverse correnti alimentariste, sviluppa tale consapevolezza pratica e pone l’analisi dell’alimentazione come prioritaria nella predisposizione di un protocollo idoneo a innescare o sostenere nell’individuo gli innati meccanismi di auto-guarigione.
Durante il corso di alimentazione naturale conoscerai il vasto e affascinante mondo della nutrizione, approfondirai le diverse correnti, chiarirai dubbi e domande per saper valutare in modo critico e consapevole ciò che viene divulgato in un settore così ampio e complesso.
Perché scegliere il corso di Alimentazione Naturale?
A chi è rivolto?
Il corso di Alimentazione Naturale è rivolto agli operatori della salute e del benessere e a coloro che intendono conoscere e applicare nella propria vita tecniche e conoscenze antiche e ancora oggi valide ed efficaci.
Quanto dura il corso?
Il corso ha la durata di 3 week end,
composti da 8 moduli teorici di 8 ore ciascuno.
Per un totale di 48 ore formative
Il corso di Alimentazione Naturale è anche parte del programma formativo quadriennale per diventare Naturopata. Come per ogni corso monografico ti verranno riconosciute nell'ambito del tuo piano di studi personale, queste ore di formazione qualora decidessi di iscriverti alla Scuola di Naturopatia.
Cosa imparerai nel corso di Alimentazione Naturale
ESSERE CONSAPEVOLE DELLA RELAZIONE ALIMENTAZIONE-SALUTE
MIGLIORARE
RAPIDAMENTE LA QUALITÀ DELLA TUA VITA
SAPERE COSA
MANGIARE PER MANTENERTI IN SALUTE
AMPLIARE LE TUE CONOSCENZE PERSONALI O PROFESSIONALI
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Potrai accedere o richiedere modifiche ai tuoi dati in qualsiasi momento.
Argomenti trattati
Modulo 1 e 2
ALIMENTAZIONE
E SALUTE
Abitudini alimentari | Fame e appetito: istinto e cultura | Nutrienti essenziali | Cibo e vitalità | Alimentazione e crisi di guarigione | Scuole della tradizione: accenni | Scuole moderne e teorie nutrizionali a confronto | Test alimentare | Fattori importanti per una corretta scelta alimentare | Alimenti e riequilibrio della salute | Rimedi alimentari della Tradizione Occidentale| Digiuno
Modulo 3
Proprietà e chimica
degli alimenti
Costituenti principali dei cibi | Proprietà nutrizionali degli alimenti | Cibo integrale e cibo raffinato | Coltivazione del cibo: biologica o industriale | Conservazione e trasformazione | Additivi alimentari | Leggere le etichette | Spesa consapevole
Modulo 4
ALIMENTAZIONE
E PREVENZIONE
Alimentazione e prevenzione | Fattori di crescita | Pro-ossidanti e antiossidanti | Pro-infiammatori e antinfiammatori | Stile di vita e sindrome metabolica | Integratori
Modulo 5
Alimentazione
energetica
Energia e vitalità | Cibo nelle diverse Medicine Tradizionali | Medicina Tradizionale Ayurvedica: alimenti sattvici, rajasici e tamasici nella Medicina Tradizionale Ayurvedica | Natura degli elementi secondo la Medicina Tradizionale Occidentale | Cibo kosher e non kosher nella Scuola Ebraica | Natura degli alimenti e cinque sapori secondo la Medicina Tradizionale Cinese
Modulo 6
Fondamenti
della macrobiotica
Filosofia Macrobiotica | Principi generali | George Ohsawa | Regole e regimi | Classificazione Yin -Yang | Direzioni dell’energia degli alimenti | Principi di equilibrio | Alimenti e comportamento | Alimenti e costituzioni | Utilizzazione del modello Yin -Yang | Leggi del mutamento | Alimenti e cinque movimenti | Tempo e spazio: fattori importanti nella scelta alimentare l Alimenti – rimedi macrobiotici
Docenti del Corso di Alimentazione Naturale
Milena Simeoni
Direttrice didattica
Naturopata e Riflessologa, dal 1999 è direttrice didattica della Scuola di Naturopatia LUMEN, della quale è fondatrice. Già responsabile, per la sede di Piacenza, del progetto DIANA 5 (Studio di Prevenzione delle Recidive del Tumore al Seno attraverso l'Alimentazione e lo stile di vita) condotto dal Prof. Franco Berrino della Fondazione IRCCS (Istituto Nazionale per lo Studio e la Cura dei Tumori di Milano). Docente Formatore Nazionale CSEN. Ha ideato, oltre al metodo LUMEN, i metodi i metodi Riflessologia Podalica Olistica® e Medicina Analogica. Dal 1999 è la direttrice didattica di LUMEN, scuola della quale è fondatrice. È autrice di innumerevoli pubblicazioni tra cui, insieme a Davide Maria Pirovano, dei manuali: Riflessologia Podalica Olistica®, Le carte dei Fiori di Bach, Floriterapia Tao e Medicina Analogica. Insieme a Giacomo Pisanu, ha ideato i libri di ricette con l’esclusivo utilizzo di ingredienti sani e salutari come indicato dalle più importanti linee guida internazionali in campo salutistico: Dolce per Natura e Primi per Natura.
Lorenzo Del Moro
Medico Chirurgo
Laureato presso l’Università di Parma a pieni voti. Dopo aver terminato il Liceo Scientifico Giosuè Carducci inizia a interessarsi ed appassionarsi di prevenzione delle malattie, longevità in salute e crescita personale. Da circa 8 anni porta avanti la sua passione attraverso lo studio della sana alimentazione, dello yoga, del movimento e della meditazione. Ha conseguito il Master di Specializzazione in Yoga Therapy. Il Master ha il Patrocinio della Facoltà di Scienze motorie dell'Università di Parma e la collaborazione del Ministero Indiano di Ayurveda, Yoga e terapie naturali. È membro del comitato scientifico della Fondazione Allineare Sanità e Salute e coordinatore del comitato filosofico-scientifico Salus.
Tiene lezioni di biochimica, fisiopatologia e alimentazione e agli studenti del network LUMEN.
Elenamaria Pirovano
Dottoressa in Medicina Chirurgia
Laureata presso l’Università di Parma con il massimo dei voti (110/110), dopo aver terminato la Scuola per l'Europa di Parma. Appassionata da sempre di discipline olistiche e di sani stili di vita, li sperimenta e applica a livello professionale e nella vita quotidiana
Dicono del corso
In merito al corso di alimentazione naturale tenuto gli scorsi weekend a Padova, volevo ringraziare i docenti che con la loro competenza hanno espresso con chiarezza gli argomenti trattati. I loro insegnamenti sono stati preziosi e tutte le nostre domande hanno sempre trovato risposte chiare ed esaurienti. Il punto di vista del biologo è stato molto interezzante. Spero di partecipare al più presto ad un altro vostro corso
Stefania Gatti
Questo corso di alimentazione naturale ha cambiato il mio modo di vedere e interpretare alcuni aspetti della salute ma anche della vita in generale. Arrivare a comprendere che nessun problema e nessun aspetto va valutato e curato in maniera isolata dal tutto per me è stato davvero illuminante e mi aiuterà sicuramente in futuro
Donatella Tagliatti
Corso molto "toccante", sia per la quantità e la qualità delle informazioni, si per l'energia. Interessante come è possibile guardare una disciplina che per me era prettamente scientifica da diversi punti di vista sopratutto dal punto di vista filosofico/energetico
Barbara Lodetti
Conoscenza e consapevolezza! Questo corso mi ha aperto una strada che sicuramente mi porterà a mettere in pratica le nozioni acquisite
Carmen Confalonieri
Orario delle lezioni
Sab. 10:00-19:00
Dom. 09:00-18:00
Attestati
- Partecipazione
- Merito
Materiale didattico
Compreso nel corso
Iscrizione: € 738,00
Agevolazioni per i soci di LUMEN aps
€ 670,00
La Scuola di Naturopatia LUMEN è un'attività della cooperativa Vis Naturae, capofila del network LUMEN, di cui fa parte l'associazione LUMEN APS. Per i soci di LUMEN APS sono previste agevolazioni sulle attività formative di Vis Naturae, scopri quali.
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Alimentazione, difese immunitarie e e longevità sana
Creato e strutturato per garantirti una formazione dedicata alla creazione di nuove abitudini alimentari per una vita sana e longeva
Perché affidarti a LUMEN per la tua formazione?
La Scuola di Naturopatia Olistica LUMEN è un'attività della cooperativa Vis Naturae, capofila di LUMEN Network. Il Network è sostenuto da LUMEN aps, un'associazione di promozione sociale con centinaia di soci in tutta Italia che promuove, da quasi 30 anni, sani stili di vita per la costruzione di una società sostenibile e da una comunità intenzionale formata da una sessantina di persone che sperimentano nel quotidiano ciò che insegnano: l'Ecovillaggio LUMEN. LUMEN è un network fondato su benessere e salute naturale, è una realtà affermata sull’intero territorio italiano. Questa sua caratteristica permette di amplificare la tua esperienza a 360°, respirando l’armonia dell’intero staff formativo-organizzativo a tua disposizione.
LUMEN è da più di 30 anni una sperimentazione di modelli di vita sani ed eco-sostenibili
I contenuti e la modalità formativa di questo corso hanno un approccio molto pratico e operativo. Quello che insegniamo NON è “per sentito dire” ma è frutto di oltre 30 anni di sperimentazione diretta sul campo. Quando ti diciamo che una cosa funziona, portiamo l’esempio pratico di un’ampia comunità di persone, dagli 0 ai 70 anni, in piena salute.
La Sanità e il mondo del lavoro scelgono LUMEN
Quando si tratta di Medicina Complementare o di formazione del personale, le strutture sanitarie pubbliche e private scelgono il LUMEN Network come partner competente. Queste sono solo alcune delle cooperazioni in campo sanitario: Campus di Ricerca Cascina Rosa Fondazione IRCCS Istituto Nazionale per lo Studio e la Cura dei Tumori di Milano, Ospedale di Ravenna – Dipartimento Trasfusionale, LILT sezioni di Cremona e Borgotaro (PR).
Mentre queste sono solo alcune delle aziende che hanno affidato a LUMEN Network la prevenzione e la salute dei propri dipendenti con percorsi di formazione su sani stili di vita: Progetto 2000 Business Process Outsourcing di Milano, Formazione Cuochi CAMST – Comune di Cremona, CNH Industrial (Veicoli IVECO), Oleificio Zucchi, Borgo Egnazia Resort, Regia Srl, Olimpia srl, The Longevity Suite & SPA, Palazzo Belvedere - Montecatini Terme.