corso di alimentazione naturale

Corso di
Alimentazione Naturale

Migliora la Qualità della Tua Vita Grazie alla Sana Alimentazione

  • Sede del Corso di Alimentazione Naturale

    Milano | Piacenza | Padova

Perché scegliere il Corso di Alimentazione Naturale

Il cibo, uno dei nutrienti principali dell'uomo, insieme ad aria e acqua, è in grado di influenzare quotidianamente lo stato di salute generando benessere o disarmonia. Ogni specifico alimento, oltre a condizionare la salute dell'apparato digerente, modifica la chimica ematica e, di conseguenza, migliora o danneggia l'intero organismo fino a mutare la condizione psico-emotiva.

L'allievo, attraverso lo studio e la comparazione delle diverse correnti alimentariste, sviluppa tale consapevolezza pratica e pone l’analisi dell’alimentazione come prioritaria nella predisposizione di un protocollo idoneo a innescare o sostenere nell’individuo gli innati meccanismi di auto-guarigione.

Durante il corso di alimentazione naturale conoscerai il vasto e affascinante mondo della nutrizione, approfondirai le diverse correnti, chiarirai dubbi e domande per saper valutare in modo critico e consapevole ciò che viene divulgato in un settore così ampio e complesso.

Perchè partecipare al Corso di Alimentazione Naturale?

  • Le docenti sono professioniste che ogni giorno lavorano per favorire l’adozione di stili di vita in linea con le naturali risorse individuali
  • Le docenti hanno collaborato attivamente al progetto DIANA 5 (Studio di Prevenzione delle Recidive del Tumore al Seno attraverso l'Alimentazione e lo stile di vita) condotto dal Prof. Franco Berrino della Fondazione IRCCS (Istituto Nazionale per lo Studio e la Cura dei Tumori di Milano)
  • Il corso di alimentazione naturale è in aula: perché per LUMEN formazione significa partecipazione e condivisione
  • Al termine delle lezioni potrai confrontarti con la docente e il resto dei partecipanti

A chi è rivolto?

Il corso di ALIMENTAZIONE NATURALE è rivolto sia ai professionisti al fine di ampliare le proprie competenze, sia a coloro che intendono migliorare il proprio stato di salute e quello dei propri cari.

Quanto dura il corso?

Il corso ha la durata di 2 week end,
composti da 4 moduli teorici di 8 ore ciascuno.
Per un totale di 32 ore formative.

Il corso di ALIMENTAZIONE NATURALE è anche parte del programma formativo quadriennale per diventare Naturopata. Come per ogni corso monografico ti verranno riconosciute nell'ambito del tuo piano di studi personale, queste ore di formazione qualora decidessi di iscriverti alla Scuola di Naturopatia.

Scopri tutto sulla professione Naturopata

COSA IMPARERAI NEL CORSO DI ALIMENTAZIONE NATURALE

ESSERE CONSAPEVOLE DELLA RELAZIONE ALIMENTAZIONE-SALUTE

MIGLIORARE
RAPIDAMENTE LA QUALITÀ DELLA TUA VITA

SAPERE COSA
MANGIARE PER MANTENERTI IN SALUTE

AMPLIARE LE TUE CONOSCENZE PERSONALI O PROFESSIONALI

Richiedi maggior informazioni

Richiedendo maggiori informazioni al corso acconsenti ad essere inserito/a nelle nostre mailing list, accettando la Privacy Policy e i nostri Termini e Condizioni
Potrai accedere o richiedere modifiche ai tuoi dati in qualsiasi momento.

ARGOMENTI TRATTATI

Modulo 1 e 2

Alimentazione e Salute

Abitudini alimentari | Fame e appetito: istinto e cultura | Nutrienti essenziali | Cibo e vitalità | Alimentazione e crisi di guarigione | Scuole della tradizione: accenni | Scuole moderne e teorie nutrizionali a confronto | Test alimentare | Fattori importanti per una corretta scelta alimentare | Alimenti e riequilibrio della salute | Rimedi alimentari della Tradizione Occidentale| Digiuno

Modulo 3

Proprietà e chimica degli alimenti

Costituenti principali dei cibi | Proprietà nutrizionali degli alimenti | Cibo integrale e cibo raffinato | Coltivazione del cibo: biologica o industriale | Conservazione e trasformazione | Additivi alimentari | Leggere le etichette | Spesa consapevole

Modulo 4

Alimentazione e prevenzione

Alimentazione e prevenzione | Fattori di crescita | Pro-ossidanti e antiossidanti | Pro-infiammatori e antinfiammatori | Stile di vita e sindrome metabolica | Integratori

Modulo 5

Alimentazione energetica

Energia e  vitalità | Cibo nelle diverse Medicine Tradizionali | Medicina Tradizionale Ayurvedica: alimenti sattvici, rajasici e tamasici nella Medicina Tradizionale Ayurvedica | Natura degli elementi secondo la Medicina Tradizionale Occidentale | Cibo kosher e non kosher nella Scuola Ebraica | Natura degli alimenti e cinque sapori secondo la Medicina Tradizionale Cinese

Modulo 6

Fondamenti della macrobiotica

Filosofia Macrobiotica | Principi generali | George Ohsawa | Regole e regimi | Classificazione Yin -Yang | Direzioni dell’energia degli alimenti | Principi di equilibrio | Alimenti e comportamento | Alimenti e costituzioni | Utilizzazione del modello Yin -Yang | Leggi del mutamento | Alimenti e cinque movimenti | Tempo e spazio: fattori importanti nella scelta alimentare l Alimenti – rimedi macrobiotici

Docenti del corso di Alimentazione Naturale

Milena Simeoni, Naturopata e Riflessologa, dal 1999 è direttrice didattica della Scuola di Naturopatia LUMEN, della quale è fondatrice. Già responsabile, per la sede di Piacenza, del progetto DIANA 5 (Studio di Prevenzione delle Recidive del Tumore al Seno attraverso l'Alimentazione e lo stile di vita) condotto dal Prof. Franco Berrino della Fondazione IRCCS (Istituto Nazionale per lo Studio e la Cura dei Tumori di Milano).

Consapevole che la salute dell’uomo, come del sistema sociale, derivi da stili di vita adeguati e dalla capacità di incontro e comprensione tra le parti, divulga il suo pensiero tramite conferenze e convegni che tiene sia nelle sedi di LUMEN (Milano, Piacenza, Padova), sia in collaborazione con strutture socio-sanitarie e pubbliche, al fine di creare un ponte di collegamento tra la Medicina Naturale e la Medicina Moderna.

Ha ideato, oltre al metodo LUMEN, i metodi Riflessologia Podalica Olistica® e Medicina Analogica. Dal 1999 è la direttrice didattica di LUMEN, scuola della quale è fondatrice. È autrice di innumerevoli pubblicazioni tra cui, insieme a Davide Maria Pirovano, dei manuali: Riflessologia Podalica Olistica®, Le carte dei Fiori di Bach, Floriterapia Tao e Medicina AnalogicaInsieme a Giacomo Pisanu, ha ideato i libri di ricette con l’esclusivo utilizzo di ingredienti sani e salutari come indicato dalle più importanti linee guida internazionali in campo salutistico: Dolce per Natura e Primi per Natura.

Nel 1992 ha dato vita all’Ecovilaggio LUMEN, luogo dove sperimentare stili di vita salutari, in cui attualmente, vivono in co-housing 62 persone.

Elena Soldi, laureatasi in Giurisprudenza presso l’Università di Pavia, si è formata nel campo della Medicina Naturale, divenendo Naturopata e Floriterapeuta, per poi specializzarsi nell’ambito dell’Alimentazione Naturale. Da anni si impegna nella diffusione della Medicina Naturale attraverso conferenze e corsi tenuti presso varie scuole di formazione, amministrazioni pubbliche e istituzioni. Dal 2010 collabora all’organizzazione, per la sede di Piacenza, del Progetto DIANA 5 (Studio di Prevenzione delle Recidive del Tumore al Seno attraverso l'alimentazione e lo stile di vita) condotto dal Prof. Franco Berrino della Fondazione IRCCS (Istituto Nazionale per lo Studio e la Cura dei Tumori di Milano).

Co-author di pubblicazioni sulla medicina naturale olistica edite da LUMEN Edizioni

Dicono del corso

In merito al corso di alimentazione naturale tenuto gli scorsi weekend a Padova, volevo ringraziare Elena e Milena che con la loro competenza hanno espresso con chiarezza gli argomenti trattati. I loro insegnamenti sono stati preziosi e tutte le nostre domande hanno sempre trovato risposte chiare ed esaurienti. Il punto di vista del biologo è stato molto interezzante. Spero di partecipare al più presto ad un altro vostro corso

Stefania Gatti

Corso molto "toccante", sia per la quantità e la qualità delle informazioni, si per l'energia. Interessante come è possibile guardare una disciplina che per me era prettamente scientifica da diversi punti di vista sopratutto dal punto di vista filosofico/energetico. Grazie per l'Apertura

Barbara Lodetti

Questo corso di alimentazione naturale ha cambiato il mio modo di vedere e interpretare alcuni aspetti della salute ma anche della vita in generale. Arrivare a comprendere che nessun problema e nessun aspetto va valutato e curato in maniera isolata dal tutto per me è stato davvero illuminante e mi aiuterà sicuramente in futuro

Donatella Tagliatti

Conoscenza e consapevolezza! Questo corso mi ha aperto una strada che sicuramente mi porterà a metterre in pratica le nozioni acquisite.

Carmen Falconieri

Contributo di partecipazione

€ 738,00

Agevolazioni per i soci

€ 550,00

ESSERE SOCIO CONVIENE

diventa socio lumen

LUMEN è associazione di promozione sociale e offre a chi è socio delle agevolazioni sui contributi di partecipazione ai corsi. Diventa socio ora!

ISCRIVITI SUBITO AL CORSO DI ALIMENTAZIONE NATURALE

201820ott(ott 20)10:00 mattina21(ott 21)6:00 pomeriggio Iscrizioni chiuseAlimentazione Naturale - Milano10:00 mattina - 6:00 pomeriggio (21) Via Tonale 19 - Milano

201925mag(mag 25)10:00 mattina26(mag 26)6:00 pomeriggio Iscrizioni chiuseAlimentazione Naturale - Padova10:00 mattina - 6:00 pomeriggio (26) Abbazia di Praglia, Via Abbazia di Praglia, 16, 35037 Teolo PD

202008feb(feb 8)10:00 mattina09(feb 9)6:00 pomeriggio Alimentazione Naturale - Piacenza10:00 mattina - 6:00 pomeriggio (9) Via Polignano, 5, 29010 San Pietro in Cerro PC

Se sei socio LUMEN, clicca sul bottone ISCRIZIONE e seleziona il contributo di partecipazione a te dedicato.

Perché affidarti a LUMEN per la Tua Formazione

La Scuola di Naturopatia Olistica LUMEN è uno dei progetti professionali dell'associazione omonima che promuove, da quasi 30 anni, sani stili di vita per la costruzione di una società sostenibile. LUMEN è anche un luogo di vita, un ecovillaggio che vive nel quotidiano ciò che insegna e che dà la possibilità ad ogni allievo di diventarne parte.

Con 63 persone residenti e un network lavorativo fondato su benessere e salute naturale, è una realtà affermata sull’intero territorio italiano. Questa sua caratteristica permette di amplificare la tua esperienza a 360°, respirando l’armonia dell’intero staff formativo-organizzativo a tua disposizione.


LUMEN è da 25 anni una sperimentazione di modelli di vita sani ed eco-sostenibili.

I contenuti e la modalità formativa di questo corso hanno un approccio molto pratico e operativo. Quello che insegniamo NON è “per sentito dire” ma è frutto di oltre 20 anni di sperimentazione diretta sul campo. Quando ti diciamo che una cosa funziona, portiamo l’esempio pratico di un’ampia comunità di persone, dagli 0 ai 70 anni, in piena salute.

La Sanità e il mondo del lavoro scelgono LUMEN

Quando si tratta di Medicina Complementare o di formazione del personale, le strutture sanitarie pubbliche e private scelgono LUMEN come partner competente. Queste solo alcune delle cooperazioni in campo sanitario: Campus di Ricerca Cascina Rosa Fondazione IRCCS Istituto Nazionale per lo Studio e la Cura dei Tumori di Milano, Ospedale di Ravenna – Dipartimento Trasfusionale, LILT sezioni di Cremona e Borgotaro (PR).

Mentre queste sono solo alcune delle aziende che hanno affidato a LUMEN la prevenzione e la salute dei propri dipendenti con percorsi di formazione su sani stati di vita: Progetto 2000 Business Process Outsourcing di Milano, Formazione Cuochi CAMST – Comune di Cremona, CNH Industrial (Veicoli IVECO), Oleificio Zucchi, Borgo Egnazia Resort, Regia Srl.

LUMEN è iscritta nel Registro Regionale degli Enti di Fromazione in DBN - Discipline Bio Naturali della Regione Lombardia. Tale Registro è istituito e curato dal Comitato Tecnico Scientifico delle discipline Bio Naturali della Regione Lombardia (Legge R. 2/2005).